02 jaanuar 2018

Simuna leivatööstus 1965

Esiplaanil olevas anumas on leiva eeltainas, siia mahtus 2 kotti jahu, kumbki 70 kg. Töö toimus kolmes vahetuses, korraga oli tööl 5 inimest. Paremal brigadir Malle, kelle rüüžidega pükstega tööülikond on pigem nagu ööülikond.

Simunas, leivatööstuse lähedal. Malle on teel koju, võrkkotis, ajalehe sisse mässituna, on töölt kaasa võetud värske leib. Malle ei osanud öelda, kas see oli vargus või ei olnud - keegi ei kontrollinud ja enamasti võeti koju kaasa praakleiba. Küll aga pidas ta varguseks pärmi kojutoomist, mida ta tegi siis, kui mõni tuttav tahtis pulmadeks õlut teha, aga poes ei olnud pärmi saada.
Parempoolne on pildi teinud fotograafi tüdruk, kes hoiab käes välklampi.

Malle albumist.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar